Podrobnosti izdelka
Mnenja
Sestavine
PŠENIČNA moka, pivski kvas, suhe droži, sol, emulgatorji: sorbitan monostearat. Lahko vsebuje sledi SOJE, MLEKA, SEZAMOVIH semen in VOLČJEGA BOBA.
Alergeni
Prisotnost glutena v izdelku
DA
Vsebuje mleko
V SLEDOVIH
Vsebuje sojo
V SLEDOVIH
Vsebuje seme sezama
V SLEDOVIH
Navodila za uporabo
Navodila za uporabo
Stresite PIZZA Z DROŽMI v posodo primerne velikosti. Postopoma dodajte vodo in olivno olje ter počasi mešajte z vilico. Potem mesite z rokami približno 5-10 minut, da dobite homogeno in gladko zmes. Pustite jo vzhajati (fermentirati v posodi) za uro in pol v suhem prostoru pokrito z vlažno krpo. Ko je testo dovolj naraslo, ga razdelite na tri hlebčke in pokrijte, da se ne izsušijo. Hlebčke pustite vzhajati še pol ure oziroma tako dolgo, da podvojijo svojo velikost. Vključite pečico in jo segrejte na 220 stopinj. Testo razvlecite na pekač, ki ga pred tem malo naoljite. Nadevajte z ekološkimi PELATI ZA KRALJE IN KRALJICE in ostalimi sestavinami po vaši izbiri. Položite v pečico na 220-250 stopinj segreto pečico za 12-20 minut odvisno od velikosti pice in pečice, ki jo uporabljate. Med peko večkrat preverite bravo skorje. Več o pripravi in receptu za kraljevo testo si preberite na www.kraljmatjaz.com.
Hranilne vrednosti
Vrednosti na 100 g izdelka
energijska vrednost
1452/342 kJ/kcal
maščobe
0,9 g
- od tega nasičene maščobe
0,2 g
ogljikovi hidrati
70 g
- od tega sladkorji
1,3 g
prehranske vlaknine
3,1 g
beljakovine
12 g
sol
1,6 g
Kontaktni naslov dobavitelja
SMAT D.O.O. GLAVNI TRG 11, 8000 NOVO MESTO, SLOVENIJA