Suho durum kislo testo, Fala, 30 g
Koda artikla: 504796
Na sliki ali v opisu izdelka so podane predpisane informacije o živilu. Med predpisanimi podatki so tudi variabilni podatki, kot so rok uporabnosti, navedba proizvajalca in poreklo, zato boste na izbranem izdelku doma lahko ugotavljali razlike. Na označbi živila, ki ga boste prejeli, so navedeni VSI obvezni podatki. Slike so simbolične, ponudnik si pridržuje pravico do tipkarskih napak. Več informacij poiščite v splošnih pogojih poslovanja Mercator Spletne Trgovine.
Neaktivno PŠENIČNO durum kislo testo.
Vsebino vrečke dodajte neposredno v posodo skupaj z ostalimi sestavinami za kvašeno dobroto, lahko pa jo predhodno vmešate v moko. Vsebina zadošča za testo iz 1 kg moke. V kolikor želite pripraviti kruh bolj intenzivne arome in okusa, lahko vsebino uporabite za manjšo količino moke (tudi do 0,5 kg) – in obratno. Kislo testo je neaktivno, zato vpliva na aromo, okus, intenzivnost barve skorje, svežino, trajnost in prehransko vrednost pečenega kruha, nima pa vpliva na vzhajanje testa. Zato priporočamo uporabo Fala kvasa (1 kocka Fala kvasa pri 1 kg moke).
LESAFFRE SLOVENIJA D.O.O. LESKOŠKOVA CESTA 9C , 1000 LJUBLJANA, SLOVENIJA
| Hranilne vrednosti | Vrednosti na 100 g izdelka | |
|---|---|---|
| energijska vrednost | 1591/376 | kj/kcal |
| maščobe | 4 | g |
| od tega | ||
| — nasičene maščobe | 0,7 | g |
| — enkrat nenasičene maščobe | ||
| — večkrat nenasičene maščobe | ||
| ogljikovi hidrati | 57 | g |
| od tega | ||
| — sladkorji | 2,1 | g |
| — polioli | ||
| — škrob | ||
| prehranske vlaknine | ||
| beljakovine | 20 | g |
| sol | 0,25 | g |
